高成长餐饮企业经营手法及操作要点分析

本书分为四个部分：第一部分介绍了草根起家的梦祥公司的发展历程，包括创业期、发展期、拓展期；第二部分介绍了梦祥品牌文化创新，包括创业者和员工如何“精锻”出梦祥品牌，详细剖析了梦祥人共创梦祥品牌的全过程；第三部分主要介绍梦祥品牌文化的传递方式和发展历程，全面解析了梦祥品牌生命力和独特文化特质的传递过程；第四部分主要介绍梦祥品牌文化的共享内容和方式，包括直接客户和终端消费者对梦祥品牌文化的感知、期望和共

本书围绕数字化产业与产业数字化，以数字经济为依托、技术创新为动力，深度剖析数字技术对我国实体产业高质量发展的赋能机制，以及数字经济驱动下各产业间的融合路径，旨在为我国产业结构转型升级提供理论思路与实践依据。

本书旨在对危机生命周期与竞争情报之间的内在关系进行实证研究，探索企业运用竞争情报解决危机问题的工作机制，构建基于危机生命周期的企业竞争情报机制理论模型，实现企业竞争情报机制的创新。同时，为了保障“理论模型”的实施，针对危机生命周期三个阶段的特征与关键任务，在案例研究的基础上，设计了支持“理论模型”的三个运行模式，提炼了“理论模型”的主要影响因素，提出了“理论模型”应用的建议。本书综合运用问卷调查、

《餐饮管理工作中的108个怎么办》是针对新手餐饮店长而编写的，全书包括六个部分，每部分四节，对应采用“月”代表“章”，“周”代表“节”。本书具体由第一个月——角色认知与团队管理；第二个月——楼面服务与质量管理；第三个月——厨房作业与食材管理；第四个月——菜品管理与成本控制；第五个月——餐饮卫生与安全管理；第六个月——餐饮营销与市场推广。本书进行模块化设置，去理论化，简单易懂，具有较强的可读性，全面

本书从管理实践中的反馈问题出发，对组织管理中上级反馈与下属绩效的关系进行探讨，既重视相关理论的分析，也具有一定的可操作性，因此，可以作为从事人力资源管理与组织行为学等相关研究专家学者的参考资料，也可以作为企业中的领导者，尤其是一线管理者的提高阅读与学习资料。本书分为6部分，第1章绪论，第2章文献综述，第3章理论基础与模型建构，第4章假设提出与研究设计，第5章实证检验及结果，第6章结论与讨论。

本书总结了民营企业政治资本研究的最新成果，从理论与实证层面深入研究了国有股权在民营控股公司中的股东行为、作用机制以及经济效果。同时，本书还探讨了民营企业家的社会资本对公司经济行为后果的影响。在此基础上，将企业所处地区的制度环境作为一种调节因素，对民营企业不同类型的政治资本进行了深入分析。

本书是当今世界最杰出的管理思想家之一、Thinkers50终身成就奖获得者亨利·明茨伯格的第20本书，这无疑是他最有趣的一本书，也可能是他最严肃的一本书。本书摒弃了传统管理书籍的冗长与枯燥，转而以轻松幽默而又富含深意的故事形式，向管理者们揭示管理的精髓。书中精选的42篇文章是明茨伯格多年来的管理洞见与心得，通过一系列生动有趣的故事，引导管理者在繁忙的工作之余，找到反思与成长的静谧时刻。从日常管理的

《物业保洁服务与绿化养护》一书由物业保洁服务（物业保洁日常管理、物业保洁常用设备与用具、物业日常清洁作业、物业垃圾清运作业、物业虫害防治与消杀作业和物业保洁安全防范）和物业绿化养护（草坪养护、树木的养护与管理和花卉的养护）两大部分内容组成。本书采用图文解读的方式，让读者在轻松阅读中了解物业管理与服务的要领并学以致用。本书尽量做到去理论化，注重实操性，以精确、简洁的方式描述重要知识点，满足读者希望快

本书共分为9章，第1章大致认识产品经理的职能范围；第2章讲解了产品经理的工作职责；第3章讲解了需求的相关知识；第4章介绍了流程的相关知识；第5章展示了结构图；第6章阐述了界面原型的相关知识；第7章介绍了UML图；第8章介绍了PRD文档的相关知识；第9章介绍了软件测试的相关知识。