南游记

南京人偏爱“把个小禽当大肉吃”？南京人餐桌上的“七头一脑”，还有炖生敲、皮肚、美人肝，都是什么？谁知道旺鸡蛋，其实是“忘鸡蛋”？走过小笼汤包“每客八只，贰元伍角”的年代，谁还记得马头牌、大三元、三星糕团、老广东等字号？一位南京“馋人”的饮食札记。四十余篇妙趣文章，描摹金陵名馔、市井风味，畅谈南京吃的个性、吃的记忆，从盐水鸭、烤鸭，到吃鸭的副产物鸭油烧饼、鸭血粉丝汤，再到“马鞍桥”、美龄粥、十样菜、

媲美《菊与刀》的日本文化经典，在一杯茶中，读懂东方美学的精髓。《茶之书》是冈仓天心享誉世界的茶道经典，被译成法、德等多国语言。茶是日本文化的一切原点，作者从碗中见人情、饮茶之法、道与禅、茶室、艺术鉴赏、茶花之美、茶之宗匠的七个角度，把东方美学的精髓灌注在一杯茶中。我们通过茶探索神秘的东方世界，感受一期一会的哲学思想，“在不可圆满的人生里，去达成某种可能的圆满”。

除了植物学以外，可能没有哪一领域比民俗研究对植物更感兴趣。本书围绕植物五花八门的传说做了简短而系统的总结。比如白花预示着死亡？在这本书中，作者综述了各个方面的植物传说，包括植物崇拜、植物与恶魔学等。直至今日，此书仍是植物传说的经典之作。通过了解植物背后的故事，认识植物在历史与文化中的地位。

本书是茅盾文学奖得主梁晓声深度剖析中国人的文化心理与国民性的重磅力作。作者站在当今社会现实的立场，从文化到社会，从日常生活到世道人心，对当代中国人的文化心理状况、普通中国人的人生境遇，以及中国的文化与文化人，进行了细致入微的观察与客观却不失温暖的评述。书中不仅蕴含作者对时代病灶的犀利叩诊、对市井巷陌的温情凝视，更充满对人性本质的真知灼见、对文化的深邃思考。可以说，这是一部当今社会人文现状的“田野调

冈仓天心在20世纪初旅英美期间，意识到西方人对东方世界充满了荒谬的想法及误解，用英文相继写出了《理想之书》（TheIdealsoftheEastwithSpecialReferencetotheArtofJapan，1903）、《觉醒之书》（TheAwakeningofJapan，1904）和《茶之书》（TheBookofTea，1906）等著作，被世人称为冈仓天

古代哲学思想是人类智慧的结晶，它对人类文明的发展产生了深远的影响。本书回顾古代哲学思想的发展历程，为你介绍不同哲学家的思想主张和影响。你将了解到古代哲学思想的核心概念、发展脉络和影响，感受古人的智慧和思考。同时，你还将认识到古代哲学思想对现代社会的重要性，它为我们提供了思考人生、社会和世界的方法和视角。

“日本民艺之父·恋物鼻祖”柳宗悦的民艺入门书，全新译本！《民艺四十年》是柳宗悦最好的民艺入门书。他创造了“民艺”这一新的美学概念，开启民艺运动，创办《工艺》杂志，创建日本民艺馆，在漫长的40年里，坚定地从无名工匠的日常用具中发掘真正的美。他痴迷木喰佛、大津绘等无人问津的民间手工艺，对朝鲜、冲绳等留有传统工艺色彩的地方表现出毫不吝啬的爱，更是从茶道、佛教中找到了何为美的哲理。关于民艺的所有答案都在这

《晚清中国游记：“中央王国”的游历与调研》一书，凭借作者威尔逊深厚的军事、工程和地理知识背景及其亲身经历，为我们回顾晚清中国的历史提供了一个新颖而独特的视角。他的足迹遍布中国的广袤土地，从繁华的沪上到古朴的荆楚，从辽阔的台海到荒凉的塞外，细腻地描绘了中国的自然风光、人文地理以及社会经济状况，同时深入剖析了东西方文明在交汇与碰撞中对中国社会产生的深远影响。要言之，《晚清中国游记》不仅是一本记录旅行见

挖掘古代智慧的宝藏，这里有先人的哲学思想、治国方略、科技发明等。这些宝藏不仅是历史的遗产，更是我们今天可以借鉴的宝贵财富，带你开启一场智慧的探索之旅。