前言

随着中国旅游业的迅速发展，我国旅游发展在战略上发生了变化，2009年国务院在颁发的《关于加快发展旅游业的意见》文件中明确把“全面发展国内旅游、积极发展入境旅游、有序发展出境旅游”作为我国发展旅游业的指导方针。2012年我国除在内地和入境旅游持续发展外，在出境旅游方面也有了长足进步。

因此，为推动我国旅游企业人才素质的提高和职业教育工作的开展，我们组织了一批在高职高专院校工作多年的有经验的教师，根据他们的教学心得编写了本书。本书是高职高专旅游管理专业的一门主干课程，它对培养合格的旅游专业人才发挥了重要的作用。

在本书中，我们共选取了东亚和太平洋、欧洲、美洲、南亚、中东及非洲六大旅游区32个国家作为我国主要客源国和目的地国加以阐述。

全书共7章，第1章为世界与中国旅游市场概述，对世界旅游业发展状况和世界六大旅游区旅游发展现状进行了概括描述，同时对世界旅游业发展特征和地位进行了分析；第2～7章根据世界旅游六大区的划分方法，依次对每个旅游区中作为中国主要客源国和目的地国国家的国情概况、历史、政治及经济、文学、艺术与教育、风俗与禁忌、旅游资源、每个客源国和目的地国国际旅游概况及其与中国旅游关系等内容做了介绍。

本书具体分工如下：伍百军负责制定编写大纲，进行统稿与定稿，编写第1、2章，易丰编写第3章，吕淑芳和贺友桂编写第4章，秦艳萍编写第5、6章，王波编写第7章。本书在编写过程中得到了中南民族大学教授刘连银的支持和指导，同时借鉴了不少同行、学者和部分网站的成果，在此向他们表示诚挚的谢意。

本书既可作为高等职业学校和本科学校旅游管理专业的教材，也可作为旅游从业人员的参考资料。

由于时间比较仓促，并受到编者的认识水平及能力的限制，本书错误之处在所难免，欢迎广大读者批评指正并提出宝贵意见。

编者