疗效茶饮轻图典
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桑叶茶 减肥降血脂

清肝明目,镇咳利尿,消肿清血

现在很多人认为桑叶茶可以减肥,其实是与桑叶“消肿”“清血”的作用有关。减肥是治标,降血脂才是治本,而桑叶茶却能两者兼得,治标又治本,是高血脂肥胖症患者日常的保健佳饮。

我的舅舅是个享乐主义者,吃穿住用百无禁忌,怎么高兴怎么来。大概是以前苦日子过怕了,等到经济条件好转时,就放开手脚尽情拥抱物质生活。就比方说吃吧,他每餐都是“无肉不欢”,还经常吃些海参、鲍鱼、龙虾等山珍海味,每餐还要配有甜品和啤酒,却从来不碰青菜豆腐。于是乎,不到五十岁,体重就严重超标,病历上被医生重重地写上了“肥胖症”“糖尿病”“脂肪肝”“高血压”等字样,惊出舅舅一身的冷汗。

除了配合医生的药物治疗,医生还建议舅舅常饮桑叶茶。桑叶茶他知道,就是他女儿经常用来减肥的茶饮,但医生说,桑叶的功效,可远不止减肥这么简单。

在中医学里,很早以前就记载桑叶了。距今一千八百多年前,世界上最早的药书《神农本草经》中,就已记载了桑叶的药用价值,上面说桑叶味甘、苦,性寒,归肺经、肝经,能疏散风热、清肺润燥、清肝明目。每年在初霜后将桑叶采收,先除去杂质,然后晒干,就制成了能入药的桑叶,用这样的桑叶泡茶喝,可以止咳祛热、消肿清血、消除眼部疲劳,还能治愈痢疾腹痛,补肝美肤。

现在很多人认为桑叶茶可以减肥,其实是与桑叶消肿、清血的作用有关。桑叶茶之所以能够消肿,是因为桑叶具有利水的作用,不光可以促进排尿,还可以排走细胞中多余的水分,所以常饮桑叶茶能够改善所谓的水肿现象。

肥胖症患者除了因身体水肿造成肥胖,更大的原因是血液中的中性脂肪或胆固醇过高,这也就是医学上所指的高血脂症,所以胖人多数也是高脂血症患者。桑叶茶的清血作用是将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清,有效改善这种高血脂的症状。

另外,高脂血症病人的血液黏度都很高,在毛细血管中的流动特别不畅通,而毛细血管只有我们头发的1/100那么粗,很容易堵塞,所以肥胖症患者十有八九也会患上心肌梗塞和脑溢血,所谓牵一发而动全身,这都是我们身体内部相互影响的结果。而桑叶茶中含有强化毛细血管、降低血液黏度的黄酮类成分,所以在减肥、改善高脂血症的同时,又能预防心肌梗塞和脑溢血。

舅舅理顺了这一系列的关系之后,回家乖乖地喝起桑叶茶来,还听信了医生的劝诫,开始在饮食作息上有了节制。少吃肉,多吃谷物和蔬菜,尽量不饮酒、不吃甜食。经过两年的配合治疗,不仅体重减轻了二十多公斤,血压、血脂也明显地降了下来。正所谓健康养生的第一步,不是吃一堆的补品和保健品,而是从回归简单、自然、有节制的生活开始。

医师忠告

桑叶茶几乎无副作用,但也不应过量饮用。用于治疗肥胖症和糖尿病,可于每日正餐前饮用,治疗效果最好。

茶疗功效

疏风散热、清肺润燥、清肝明目,适用于头痛眩晕、风热感冒、高血脂、高血糖、肥胖症。

养生茶谱

桑叶菊花茶

材料:桑叶干品5克、白菊花5克。

做法:将桑叶与白菊花一起放入茶袋中,再用热开水冲泡后即可饮用。

茶疗功效:消除疲劳、补充元气、促进新陈代谢、减肥美容、降血糖。

桑叶山楂茶

材料: 桑叶12克、山楂15克、金银花30克。

做法:将上述材料用沸水冲泡4次,每次10~15分钟,代茶饮。

茶疗功效:适用于高血压、高胆固醇、动脉硬化等症。