第5章 动手能力：自理才能自立，教会孩子做自己生活的主人(1)
1.父母前面走，孩子拎箱后面跟
许多初到美国的中国人会发现，在美国随处可见这样一种现象：小孩子拉着各式各样笨重的小箱子，跟在父母身后走，而他们的父母则背着自己的包，气定神闲地走在前方，偶尔才回头看一眼跟在后面的孩子，并且很随意地说道：“快点，跟上……”
在国内，这种情况恐怕很少见，多是一些家长等候在学校门口，然后背起孩子的书包，牵着孩子的小手，急匆匆地朝前走。
小妍是国内一所重点高中的学生，曾于去年赴美国参加了中美高中生交换计划，在加利福尼亚某高中学习了一年。初到美国，她在美国同学的邀请下去观看了一场小学生棒场比赛。这时她看到了一个有趣的现象，棒球比赛开始前，一些穿着统一赛服的七八岁的小孩子们背着重重的背包，匆匆从车里出来，跟在父母们的身后。他们的父母两手空空地走在前面，并未回头看他们一眼。
小妍看到这种场景，很是感触，在中国，这种角色恐怕是要调换过来吧。
无独有偶，和小妍一道来美国作交换生的中国同学子宣也有同样的感触。她告诉小妍，在机场时她就注意到了，外国小孩通常拉着小拉杆箱在前面走，父母跟在后面，或走在前面，边走边聊天，对小孩手中的沉重拉杆箱视而不见。在中国，这种情况极为罕见，父母恨不得什么都帮孩子代劳了，更别提去帮忙拉拉杆箱了。
在美国，父母们在为如何让孩子尽早独立方面下过很大工夫。他们主张从小就培养孩子的独立意识，孩子出生没多久后就让他们独宿一室，不与父母同住；天气很冷了，让孩子们穿着短裤，在宽阔的草地上奔跑玩耍，他们则站在一旁微笑观看，一点都不担心孩子会被冻着；孩子跌倒了，他们一般也不会主动跑上前，而是等着孩子自己站起来。美国父母很注重孩子独立性的培养，因此让几岁的孩子自己拉着小旅行箱四处跑，也就不足为奇了。
美国心理学家们曾对1000多名超常儿童进行长期的追踪调查，在30年后得出了这样的一个结论：20%没取得什么成就与20%取得成就的人相比，最明显的差异不是在智力方面，而是在个性与品质方面。一个具有独立性、自制力、有毅力的人往往更容易取得成功。
对父母来说，如果不在幼儿时期就培养孩子的独立生活能力，不但以后会对他们的事业造成影响，还会惹出不少麻烦。
很早以前，网上流行一篇帖子，叫做《脏衣服一打包，发个邮包给老妈洗》，说的是一位在外地读书的大学生由于自理能力较差，便将脏衣服寄回家，让妈妈洗，妈妈收到了，洗完之后，又给他寄了回来。这种例子让人看后哭笑不得，中国孩子怎么会被娇惯到了这种地步呢？
现在的大部分“90后”被认为是“温室”中养大的一代，没有责任心，独立能力差，似乎随时会垮掉。但实际上，不是这些孩子们没能力，而是做父母的舍不得让孩子受苦，习惯了一切以孩子为中心，什么事都为孩子做好。
父母以为这样便是爱孩子的表现，其实是在剥夺孩子自身锻炼生存与发展能力的机会，是一种“伟大”的犯罪。
心理学家曾指出，当幼儿独立活动的要求得到某种满足或受到成人的支持时，幼儿就会表现出自尊、高兴、自豪等自我肯定的情感与态度，反之，则会出现自我否定的情感与态度。
在美国，一个孩子从出生时起，就被当作一个独立的人看待，父母往往按照孩子的年龄特点，引导他们去做力所能及的事。比如，八九个月大的孩子能自己捧着奶瓶喝牛奶时，父母就会称赞他，亲吻他，夸他真是个出色的好孩子；五六岁大的小孩子调皮，爬上一棵小树，父母在判断没有危险的情况下，若无其事地在一旁观看，而不是像中国父母那样惊慌地让他赶紧下来。
想让孩子在未来有所成就，就必须从小培养孩子的独立能力与自信。如果父母总帮孩子做所有的事情，就会使孩子内心畏畏缩缩，缺乏勇气，也会使孩子有不安全感。孩子成年之后，便会与父母有隔膜与不信任感。
社会心理学家曾做过一项调查，研究结果发现，亲子之间的纠纷，大多源于子女过于依赖父母，当子女们成年后，发现自己的一些要求没能得到满足，便会埋怨父母无能。这项研究很好地解释了中国目前的“啃老”现象，说穿了，便是由父母自己所造成的。
要想让孩子具有独立生存的能力，父母就必须“放手”，给孩子独立自主的机会，让他们独立完成自己分内的事。关在笼中的小鸟，时间长了，翅膀便会退化，习惯了慵懒的生活，以后再把它放出来，它就无法展翅高飞了。“爱”与“害”，有时只是一线之差。
智慧心语
培养孩子的独立能力，首先就要从让孩子背自己的书包、拉自己的拉杆箱做起，因为自己的东西自己拿，是最基本的一种自理能力。
不要剥夺孩子锻炼的机会，他在做的过程中得到鼓励后，就会感到“我行”，就有了自信，体会到了自我满足感。这种感觉非常重要，它能成为孩子养成独立性的一种动力，而只有孩子在生活与心理上独立了，他才能成为一个人格独立、性格健全的人，才能以更从容的心态面对未来生活中的风风雨雨。
2.不肯吃饭，那就活该挨饿
美国家长在教育孩子吃饭这件事上，体现了美国教育的一个目的：培养孩子的独立性和独立思考的能力。孩子吃饭，一切要由自己决定，自己想吃什么，吃多少，是不是吃饱了。如果在该吃饭的时候，因为贪玩而错过吃饭时间或者是不想坐下来好好吃饭，那他就会挨饿。大人会吃光所有的食物，成心让孩子饿着。家长会让孩子明白：不吃饭是自己的选择，要为此付出代价，只有知道后果，下次才会改正。
有个在美国上学的中国留学生，毕业后留在了美国，还娶了一个“洋媳妇”叫莉亚，不久后，他们生了一个可爱的混血儿杰瑞。留学生的妈妈利用暑假时间来看望儿子一家，作为孩子的奶奶，老人自然对孙子十分疼爱。可没过多久，这位中国婆婆和洋媳妇关于孩子的教育问题产生了严重分歧。
一天中午，杰瑞闹脾气，不好好吃饭。妈妈莉亚责备了他几句，杰瑞生气地将自己的盘子推翻在地，食物洒了一地。莉亚看着杰瑞，认真地说：“你不想吃饭对吗？那你听着，从现在开始，直到明天早上，你都不能吃饭。”杰瑞小脑袋一扬，肯定地说：“不吃就是不吃。”奶奶听了不禁笑了起来，打趣地说：“你们母子俩的脾气都挺大。”
晚上，莉亚和婆婆商量，做一些中国菜。婆婆很高兴，她知道孙子爱吃中国菜，看来，莉亚是觉得孩子中午没吃饱，晚上想让他吃好点。
婆婆做了杰瑞喜欢的油焖大虾、宫保鸡丁，还有家乡的特色菜——凉面。每次杰瑞吃奶奶做得凉面时，都会美滋滋地吃上一大盘。开饭时间到了，杰瑞蹦蹦跳跳地来到餐桌旁，准备开动。这时妈妈莉亚走了过来，拿走了杰瑞的盘子和叉子，坚定地说：“杰瑞，你忘了我们的约定了吗？你答应过到明天早上都不吃饭的。”杰瑞可怜巴巴地望着妈妈，大声哭了起来，“妈妈，我肚子饿，让我吃饭吧。”“这可不行，你是男子汉，说过的话要算话。”莉亚说到做到，毫不留情。
婆婆开始以为莉亚只是吓唬吓唬孩子，没想到动真格的了。杰瑞在饭桌旁看了半天，莉亚就是不让他吃。婆婆心疼孙子，用盘子盛了点饭菜，端给孙子。
莉亚看到了，马上制止，“您不能这样，是他不想吃饭的，晚上也不吃。这个约定他一定要遵守。”
婆婆听了，有点不满，说：“警告一次就行了，饭也不让吃，这不是虐待孩子吗！”
莉亚还是十分坚持，“不是我们不让他吃，是他不愿意吃，他得对自己的行为负责。”
中国儿子此时也劝妈妈：“妈，我看您还是别管了，莉亚这样做，是在教育孩子，不是教训。”
婆婆还想为杰瑞求情，看见儿子一直对她使眼色。她想起以前儿子和她说过，在美国，父母教育孩子时，不喜欢别人插手，即使长辈也不行。婆婆很无奈，只好作罢。那顿饭，可怜的杰瑞坐在地板上玩了半天玩具，看着大人们津津有味地吃着可口的饭菜。
婆婆此时也明白了莉亚让她做中国菜的目的。下一次，杰瑞要是再闹情绪扔饭碗时，就会想起自己饿着肚子看着爸爸妈妈和奶奶享用美味的情景。饿肚子的滋味不好受啊，看着别人吃的感觉更不好受！
睡觉前，婆婆和莉亚安排杰瑞睡觉，杰瑞还是撅着小嘴问：“妈妈，我饿，我想吃奶奶做的凉面，可以吗？”莉亚笑着摇摇头，表示还是不可以。杰瑞很无奈，又问：“那明天一早起来总可以吃了吧？”“嗯，当然可以了。”莉亚温柔地说。
这以后，杰瑞每次吃饭都很积极，他可不想因为罢餐而饿肚子。婆婆想起自己老家的外孙女，像杰瑞这么时，每次吃饭，好几个大人端着饭菜在她屁股后面追着要喂她，她还是不吃，每次吃饭都和大人谈条件，先买玩具再吃饭。
美国人认为，犯错误对孩子来说是一个学习的过程，对于儿童尤为重要。美国教育告诉人们，孩子将来必定要自己走路，过自己的生活，无论何时，他都要独立。所以有必要趁早培养他们独立生活的能力。与此截然相反的是，中国家长认为孩子毕竟是孩子，生活自理能力差，缺乏生活经验，有些事必须父母拿主意。所以我们经常看到，中国父母会捧着饭碗，在孩子屁股后面追着喂饭。
孩子挑食，大人就或哄或逼一定要求他吃下去；孩子不吃了，大人会要求他再多吃一点。如此一来，一顿饭往往会耗去一两个小时的时间，闹得大人孩子都吃不好。不难看出，中国的家长总是以自己的想法来定义孩子。
美国妈妈才不会“关心”孩子吃饱没吃饱这个问题，到了吃饭的时间，把饭菜摆上桌，孩子吃不吃由自己，吃成什么样也不管。吃饭时间结束了，会马上端走食物。美国家长这样认为，如果这顿不好好吃，等到孩子尝到饥饿的滋味后，下一顿就绝对会乖乖吃。
不能娇惯他们的性格，让他们随心所欲，这是美国人教子的方法。孩子必须要明白，什么时间就该做什么事，吃饭时间就得吃饭，错过了就要饿肚子。这样做，是为了让孩子养成按时吃饭的习惯和正确的生活方式。
美国家长这样做，就不担心孩子的身体吗？其实，美国家长当然关心孩子的饮食，但和中国家长相比，有很大差别。
美国家长不会强迫孩子吃饭，更不会想到让孩子吃高级营养品。比起那些，他们更愿意在食物和烹调方式上下工夫，他们也不希望孩子吃那些没有营养的零食。
在美国，从孩子会拿餐具那天起，大人就不再喂他们了，而是让孩子自己吃，即使吃得满脸都是，弄脏了衣服，大人也不会责备。而且，美国的孩子自从上学以后，一般会在学校解决午饭，不会像中国一样，家长下班给孩子做饭或者去学校送饭。孩子在学校吃了什么，有没有吃饱，美国的家长不会过问。
家庭贫困一点的孩子会带午餐到学校，但他们带的饭很简单，有时是三明治，有时是汉堡。家长不会阻拦，也不操心。
美国家庭的餐桌上，虽然食物量不大，但种类很多，孩子们喜欢吃什么就吃什么。很多孩子不爱吃青菜，但家长从来不强迫他们吃。孩子只要说吃饱了就可以离开餐桌，去做自己的事了。在这样的环境下长大的美国孩子，知道自己想要什么，也了解自己该做什么。他们对自己很自信，他们的生活能力和独立性都很强。
智慧心语
孩子的教育，从吃饭开始。美国妈妈让孩子吃饭，不会采取强迫，而是会多花一些心思在孩子的饮食上。例如改变餐厅的环境，把餐桌布置得生动有趣，增添饮食气氛，变换食物种类，把食物做成美丽的图案，让孩子觉得吃饭是一件有意思的事。这样，在每次吃饭时他们都会期待妈妈做的美味。
3.球鞋穿反了，自己来改正
美国当代名师莎伦·德雷珀说：“犯错误其实是最好的学习方式。”美国的父母也是这么做的，看到孩子犯错后并不急于制止，这和中国父母截然不同。
中国的父母常常教育孩子要少犯错误，并认为不犯错误的孩子才算是好孩子。
在一个国际幼儿园，有来自不同国家的孩子，每当下午放学，家长们都要来到学校接孩子回家。一天，家长们照常来接孩子，此时几个孩子正在沙坑里玩沙子，旁边有小卡车、桶、铲子、漏斗和瓶子等。
两个家长走了过来，一个是美国小孩的妈妈，一个中国小孩的妈妈，不同国籍的两个妈妈在指导孩子的方式上，此时有了不同的表现。
美国小孩想把沙子放进瓶子里，他先用小铲子把沙子放进漏斗里，然后再把漏斗连同里面的沙子移动到瓶子里，可是在移动漏斗的过程中，沙子已流失了大半。于是他不得不加快速度，此时，他的妈妈站在一旁什么都没有说也没有做，只是看着。
孩子反复试了几次之后，终于发现了奥秘，他这次先把漏斗对准瓶口，再用铲子装沙子，果然，用这个方法很快就装满了一瓶沙子，美国妈妈高兴地拍手称赞孩子。
一个中国小孩也同那个美国小孩一样，先忙着往漏斗里装沙子再往瓶子里灌。但不同的是，他的妈妈看到孩子手里的沙子一会儿就漏光了，忍不住直接上前去，教孩子把漏斗先对准瓶口，再装沙子。
这样，孩子没有经历一个探索的过程，就学会了正确的方法，孩子玩了一会儿他就不玩了，因为总是这样灌沙子也没什么意思，貌似事情一经简化对孩子来说就没什么乐趣了。