“第二个家厨房和酒吧”餐厅

设计单位：Andre Kikoski Architect

项目地址：美国丹佛

项目面积：464.52平方米

摄影师：艾里克·莱格尼尔

这家丹佛餐厅的主人要求设计团队能将餐厅设计成白杨树或者度假小屋的感觉，而不是刻板的传统酒店餐厅。受到落基山脉和在那里生活的人们的特性启发，设计者为“第二个家”创造出彷佛在富足、温暖宜人的环境下在某人家中就餐的感觉。这里曾是464.52平方米的大会场，现在已经摇身成为如家一般的多个房间：私人包厢是一间书房，主餐厅是一间开放的厨房/家庭房间，酒吧是休闲室，半私人包厢是相对正式的饭厅，而后院则种植了很多白杨树并以明火照明。

设计师选用的材料让餐厅更像落基山脉的一部分：富有质感的小马皮毛装饰和墙板、树皮瓦、回收利用的木材与石头、不锈钢和玻璃的对比，创造出有趣的材料调色板。朴素的几何图案与未经修饰的干石墙和粗糙的木质天花板相搭配。设计元素，例如安恩·雅各布森设计的蛋椅上的涂鸦装饰和20世纪50年代意大利枝形吊灯的应用突出了餐厅内部的空间感，为客人带来奇异而又生动的就餐体验。除了考虑美学因素，餐厅还充分利用了科罗拉多的地理优势。所有材料，从石头到木材，全部就地取材，并且当地的工匠也在设计过程中起到不可或缺的作用。“第二个家”始终坚持创造犹如度假小屋一般的舒适和令人愉悦的用餐环境，同时让餐厅充满现代美和先进趣味。就餐者在温馨舒适的环境下用餐，并且餐厅结合其简朴和戏剧性的风格巩固其在科罗拉多的地位。这样独特的魅力吸引着顾客频频回头。餐厅俨然成为当地人的最爱。这里是人们真正希望的“第二个家”。