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套餐10
韭菜鲜虾饼+白灼秋葵+五谷米糊+圣女果
这是一款只需要十几分钟即可做出的既营养又美味的快手早餐，特别适合早起时间紧张的上班族！
微话营养
秋葵含有比较丰富的维生素和矿物质，每100g秋葵中，约含有45mg钙、95mg钾、3.9g膳食纤维、1.03mg维生素E以及310
g胡萝卜素等。另外，秋葵中植物化学物质含量也比较丰富。颜色深一些的红秋葵，类胡萝卜素和花青素的含量较多，而绿色秋葵中叶绿素的含量较多。
韭菜鲜虾饼
材料
面粉…100g
鸡蛋…2个
虾仁…10只
韭菜…几根
水…适量
调料
盐、白胡椒粉、食用油…各适量
制作方法
1 将鸡蛋、面粉、盐、白胡椒粉加适量水搅拌成糊状。
2 韭菜切成碎末。
3 电饼铛或平底锅刷上一层薄油，将面糊倒入。
4 放入虾仁和韭菜末。
5 盖上盖子焖4～5分钟即可。
6 切成块就可以享用了。
白灼秋葵
材料
秋葵…5根
调料
蒸鱼豉油…5ml
食用油…适量
葱丝、红椒丝…各少许
制作方法
1 将秋葵洗净后放入沸水锅中焯制2分钟左右，秋葵煮之前在水中加少许盐可保持秋葵的翠绿。
2 将焯好的秋葵过凉水后切段。
3 码在盘子中，倒入蒸鱼豉油，放入葱丝和红椒丝。
4 锅中烧热食用油，浇在葱丝上。
五谷米糊
材料
紫米、小米、大米、薏米、莲子…各20g
制作方法
将所有食材淘洗后放入豆浆机中按“五谷米糊”键。
制作小贴士
1．做韭菜蛋饼时，如果用平底锅，一定要注意火候，全程开小火。
2．倒入面糊后，需立即放韭菜和虾仁,这样虾仁和韭菜才能镶嵌在蛋饼之中。
3．虾仁要先把虾线去掉。若使用的是超市售卖的已去掉虾线的虾仁，可省略这一步。