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团餐职业经理人培训教程/詹瑞臣，颜廷亮，郭卫华主编.——北京：中国纺织出版社，2018.8

lSBN978-7-5180-5073-4

Ⅰ.①团…　Ⅱ.①詹……②颜……③郭…　Ⅲ.①饮食业—商业管理—技术培训—教材　Ⅳ.①F719.3

中国版本图书馆ClP数据核字（2018）第112089号

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2018年8月第1版第1次印刷

开本：710×1000 1/16印张：15

字数：236千字

定价：58.00元

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