花生丁香猪尾汤

制作时间　165分钟

制作成本　10元

专家点评　理气化痰

适合人群　男性

原材料　猪尾90克，丁香、花生、红枣各少许

调味料　盐3克

做法

1　猪尾洗净，斩成段；丁香、花生、红枣均洗净。

2　净锅上水烧开，放入猪尾汆至透，捞起洗净。

3　将猪尾、丁香、花生、红枣放入瓦煲内，加适量水，用大火烧开后改小火煲2.5小时，加盐调味即可。