蒸蒿子秆叶

食话

这是完全可以当主食的一款养脾“菜”。再搭配用蒿子秆制作的菜，一顿饭就着落啦。

原料

蒿子秆叶　100g

玉米面100g　左右

盐　适量

油　10g

步骤

01 蒿子秆叶清洗干净，倒入油，加适量盐拌匀。

02 把玉米面逐渐撒入蒿子秆叶中，边撒边抓叶子，使每片叶子都裹满玉米面。

03 蒸锅烧开水，将裹好玉米面的蒿子秆叶放在蒸屉上，蒸15分钟。

04 出锅食用即可。