西方农业经济学理论与方法的新进展
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2.2 西方农业经济学的产生与发展

学者们一般将农业经济学发展分为三个阶段,即资料准备阶段、理论概括阶段和纳入新古典学派一般经济理论并建立比较完整的学科体系阶段。

资料准备阶段。农业经济思想可以追溯到远古时代,奴隶主因管理庄园经济的需要,对农业经济关系、经济活动进行了研究;欧洲古罗马的一些文献中也散见有关农业经济的论述。欧洲古代农业经济思想散见于罗马时代大加图的《论农业》和瓦罗的《论农业》等。18世纪中叶,魁奈的自由竞争和重农经济学说认为,只有土地和农业才是“纯产品”或“剩余”的唯一源泉。扬在其所著《英格兰及威尔士南部游记》和《法国游记》中提出了“诺福克”轮作制度,分析了大农业经营、生产要素配合比例、生产费用与收益等问题,对近代西方农业经济学的发展起到了重要作用。

理论概括阶段。随着资本主义的发展和农业生产商品化的形成,农业经济学逐渐发展成为一门科学。19世纪中期,《英国皇家委员会报告》中引入了“农业经济学”和“农村经济学”的概念。1913年牛津大学成立了专门研究农业经济问题的“农业经济研究所”。19世纪末期,美国开始将经济学应用于对农业的研究。1890年,芝加哥大学开设了农场管理(Farm Management)课程,研究提高工业生产效率的方法。1899年,俄亥俄州立大学的泰勒、斯皮尔曼和沃伦等开设了“农村经济学”课程,内容涉及农场管理问题。1920年,美国多数农业大学开设了农场管理、农业经济学等相关课程。第二次世界大战之后的20年是美国农业经济学大发展时期,农业经济学的内容也拓展为生产经济学、市场营销、价格分析、农业政策、土地经济、商业农业、自然资源和人与社区发展、化学用品对自然资源的影响等。研究内容已经拓展到自然资源与环境经济学、农业与农村及社区管理方面,内容包括农产品价格对消费者和生产者的影响、劳动密集型农业向机械密集型农业转变、农产品市场供需和价格分析、农场优化管理、农产品产业链、土地租约安排、土地产权和土地价值评估等。1970年之后,Agribusiness成为最令人关注的专业,Agribusiness包括对生产和提供农业生产资料,农场生产活动,农产品储藏、加工与配送等的研究。同期,马歇尔通过农村调查出版了《农村经济》。德国经济学界对农地利用、农事经营、农作物耕种等问题进行了具体研究,《合理的农业原理》中涉及了农业经营的最大利润问题,并提出以“轮作制”代替“三圃制”。屠能在《孤立国》一书中分析了农业经营集约度问题,基于“农业圈”的级差地租理论,运用抽象方法研究了农业经营和农业生产区位配置,并对农业经济学进行了理论概括。这一时期的农业经济学研究探讨了农业生产经营的合理集约度、合理部门结构问题。英国的《农业经济》一书对新兴的资本主义农业生产状况进行了分析,内容涉及农业生产要素的合理配置问题。20世纪初,艾列波的《农业经营学泛论》和布林克曼集的《农业经营经济学》围绕集约化、经营制度等问题对农业经营经济学进行了深入研究,涉及了边际收益递减规律、投资收益界限、生产规模、部门配合等问题,并借助动态分析方法对影响农业集约度和农业经营制度变革的因素进行了分析,为当代生产经济学的建立奠定了基础。

纳入新古典学派阶段。20世纪20年代后,农业经济学开始研究获得最大利润的原理、原则和方法,并开始涉及农业金融、农产品销售问题。20世纪30年代发生的世界经济危机使各国政府加强了对农业生产的干预政策的研究。农产品市场波动使农业经济学转向对农产品市场预测、政府对农业生产调节的研究。20世纪50年代后,数学模型方法在农业经济学研究中得到了广泛应用,使农业经济学分解为农业生产经济学、农场管理学、农业金融学、农产运销学、土地经济学、农业政策学、农业发展经济学、农业资源经济学、农工联合企业管理学和食品经济学等。

现代西方农业经济学以美国为代表,内容为农场经营的理论与实务、农产品的价格和运销、土地经济、农村经济等问题,代表人物有诺尔斯、伊利、泰勒、约德、卡弗等。