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第二章·乡土记事
麦收时节
由秦岭山体向北发育出来的塬地平坦且狭长,块块田野,一望无际。每到农历五月初,便是麦浪翻滚,台台收割机如同航行在浪涛中的舟船,收获果实,收获希望。
此刻,夕阳映照,秦岭北麓,重山叠岭,柔和的绿色与深沉的墨绿起伏变换,阴阳分明。火烧云映红了天际,原野上黄灿灿的麦穗与金色的晚霞相遇了,天与地融入了暖暖的色调中,温馨、神怡、舒畅、陶醉,如同丰收的麦粒顷刻间酿出了美酒,酒不醉人人自醉了。
这是麦收时节最美的景色。
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山间地带还需人工割麦
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机器取代人工
机械化取代人工,使麦收进程加快,收割、脱粒、麦秸粉碎一次完成。碎屑扬起飞舞,感觉是收割机如柔情的天女散花,洋洋洒洒在夕阳里。
北方收获小麦的季节是一年中最忙碌的农事,被称为“三夏大忙”、“龙口夺食”。这大概是说要与老天爷争夺时间的问题,早两天麦穗未干透;晚两天,遇雨则一年的收成就打了水漂。
记得上世纪六七十年代人民公社时期,麦收时节全民动员,学生放麦收假,机关抽调干部下农村帮公社大队收麦子。年年麦收,年年忙碌。
上小学时校方组织我们到城郊的麦地捡拾麦穗,做到颗粒归仓。上中学及下乡插队便开始拿上镰刀割麦子,大片的麦田似有割不到尽头的惆怅。割完了麦子,紧接着是场上的活儿,碾场、扬场、装麻袋、进粮仓,一环扣一环,一个麦收季,人累个半死。
再后来,改革开放,农民不再被禁锢在家乡的土地上。西北地区历史上早已有之的“麦客”复活了。甘肃、宁夏一带的农民们成群结队组成“麦客”大军,成了小麦收割的主力。他们赶往河南麦区,专门收割小麦挣钱。小麦的成熟期有先后,从东向西逐渐变黄,河南的小麦开镰,甘肃的小麦正在抽穗灌浆。
麦客们都是身强力壮的农家把式,能吃苦能耐劳。踏着麦子成熟的步子,先是豫西,进而入关中,依次是渭南、西安、咸阳、宝鸡,再往西,甘肃宁夏的麦子就成熟了。麦客们辛苦一个多月,钱也挣了,也不误家乡的麦收。
如今,麦收早已是机械化。收割机割麦子,可了不得,几个来回,几分钟,一亩多地,麦子割完,麦粒就可装车入仓,成片的麦田被收割机瞬间横扫,节省了多少人力、物力和时间。据新闻联播报道,全国百分之九十二的麦收是由收割机完成的。
彼时,用镰刀割麦子的体力劳动一去不复返,“麦客”大军也成了往事的回忆。
麦收的情节一辈子也舍不下,有机会到农村,碰上麦收,总要帮农民割几把麦子,把场上的麦子扬得好高,尽管老腰弯不下,直不起,也是乐此不疲。
抓一把麦粒放在嘴里嚼一嚼,品一下麦粒特有的香味,实在是一种享受。
2016年6月于莺歌府
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好大一团火
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新麦客娘子
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收获满满
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忙碌的收割机