厨房减负好帮手

好用的厨房电器、便利的小工具是快捷时代的生存方式。

电饭锅☆☆☆☆☆

没有什么都可以，但是必须要有个电饭锅。现在的电饭锅基本上都有预约功能，这对于做早餐来说太有必要了。

电压力锅☆☆☆☆☆

清早起床，真吃不下硬质杂粮。电压力锅做的杂粮就软软糯糯的，好消化。炖的肉汤也清澈，正好说明汤里面的油脂相对较少，想要瘦身的人也可以放心享用。

复底不粘锅☆☆☆☆☆

不粘锅跟蛋白质是绝配。煎个蛋，炒个肉，没有它很难做到少油。最好一大一小两个尺寸都有，方便不同的食材使用。

电水壶☆☆☆

用电水壶烧水不用占用煤气灶，做菜的时候随时有热水可以用，早上需要用热水的地方还是挺多的。

手持搅拌器☆☆

它有两个功能比较好，一是可以直接放入锅中搅打食材，不用倒来倒去，避免麻烦；二是用搭配的杯子可以搅打比较少的食材。

料理机☆☆☆☆☆

如果你要喝果汁、蔬菜汁、奶昔、果昔、思慕雪、杂粮糊等，用料理机就能完成。

削皮器、擦丝器、切蒜器☆☆

尽可能买好用的。虽然没有这些小工具也不会影响你做早餐，但用习惯了以后，没有它们的日子简直不想做饭。现代人必须把下厨这件事变得简单而有趣才可以。

保鲜收纳盒☆☆☆

最好是成套的。保鲜盒的好处是容积合理、宽窄合适、摆放整齐，既能盛装新鲜食物，放入冰箱一目了然，又能用来将干货食材分类，延长保质期。

电饼铛、煎饼机☆☆

没有也行，有了更好。它能上下加热，缩短烹饪时间。对于争分夺秒的早晨来说，这一点尤为重要。

微波炉☆☆☆☆☆

使用的频率非常高，快捷、方便、好用。既能加热剩饭剩菜，又能独当一面进行烹饪。

选择较多的绿叶菜以及各种水果，多吃蔬菜水果是控制膳食能量摄入的良好选择。