
第9章 生日宴
清晨的阳光,透过雕花窗棂,洒在苏妙的闺房里,光影斑驳。
苏妙坐在梳妆台前,丫鬟正为她梳理着长发,她的心思却飘到了几日前无意间听到的消息——王爷的生日即将来临。
刹那间,她眼眸一亮,心中暗自做了决定:一定要为王爷精心准备一场别开生面的生日宴,以此感谢王爷一直以来的信任与庇护。
自下定决心那一刻起,苏妙便全身心投入到筹备工作中。
这场宴会不仅要彰显王爷的尊贵身份,更要在菜品上推陈出新,给王爷带来前所未有的惊喜。
于是,她一头扎进王府的藏书阁。
藏书阁内,弥漫着淡淡的书卷气息,一排排书架上摆满了古籍。
苏妙穿梭其中,仔细搜寻着各类古代食谱。
她时而驻足,抽出一本泛黄的古籍,轻轻翻开,目光急切地扫过每一页;
时而紧锁眉头,陷入沉思,将不同食谱中的精妙之处默默记在心里。
在查阅古籍的同时,苏妙还将自己精湛的现代烹饪技巧融入其中,反复斟酌,精心设计了一份独特而丰富的菜单。
每一道菜的选材、烹饪方法以及呈现方式,她都考虑得极为细致。
为了确保食材的新鲜与品质,她亲自前往王府的后厨,与厨师们一同挑选食材。
她在食材堆中仔细翻找,眼神专注而坚定,对每一颗蔬菜、每一块肉都严格把关。
日子一天天过去,王爷的生日终于来临。
这一天,厨房里热闹非凡,一片忙碌的景象。
炉火熊熊燃烧,锅中的油发出“滋滋”的声响,厨师们在各自的岗位上有条不紊地忙碌着。
苏妙身着一袭素色衣衫,束着干净利落的围裙,站在灶台前,亲自下厨。
她的眼神中透露出专注与自信,每一个动作都流畅而娴熟,仿佛与厨房融为一体。
第一道菜是“花开富贵”。
苏妙先将鲜嫩的鱼肉和虾肉取出,用锋利的刀具细细地切成薄片。
她的手稳如磐石,每一片鱼肉和虾肉都切得薄厚均匀,大小一致。
随后,她将这些薄片精心摆成花朵的形状,放入蒸锅中蒸熟。
在蒸鱼的过程中,她开始调制特制汤汁。
她将各种调料按照精确的比例放入锅中,小火慢熬,并不时用勺子搅拌,让汤汁充分融合。
不一会儿,锅中便散发出浓郁的香味。待鱼蒸熟后,苏妙将鲜美的汤汁浇在鱼上,瞬间,“花开富贵”便呈现在众人眼前。
这道菜造型精美,鱼肉和虾肉如同盛开的花朵,娇艳欲滴,搭配上鲜美的汤汁,色香味俱全,让人垂涎欲滴。
紧接着,苏妙开始制作“金玉满堂”。
她选用了各种珍贵稀有的食材,如海参、鲍鱼、干贝、银杏果等。
她先将海参和鲍鱼洗净,切成小块,放入锅中焯水去腥。
随后,她将干贝泡发,撕成细丝。
接着,她在锅中倒入适量的油,放入葱姜蒜爆香,再将处理好的食材依次放入锅中翻炒。
她熟练地掌控着火候,不断地翻炒着锅中的食材,让它们均匀受热。
随着食材的不断翻炒,锅中散发出阵阵诱人的香气。
最后,她加入适量的盐、糖、生抽等调料调味,再用淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠。
一道口感丰富、令人回味无穷的“金玉满堂”便大功告成。
除了这两道菜,苏妙还精心准备了许多其他的菜肴,每一道菜都饱含着她对王爷的深情厚意。
她在每一道菜上都花费了大量的心血,从食材的挑选到烹饪的每一个步骤,都力求做到尽善尽美。
她希望通过这些菜肴,能够让王爷感受到她的用心和真诚。
傍晚时分,生日宴正式开始。
王府的大厅内灯火辉煌,张灯结彩,一片喜庆的氛围。
王爷坐在主位上,脸上洋溢着喜悦的笑容。
他看着桌上摆满的精美菜肴,心中充满了惊喜和感动。
他的目光落在苏妙身上,眼中满是赞赏和感激。
“苏妙,这些都是你精心准备的?”王爷轻声问道。
苏妙微微福身,脸上露出温柔的笑容,说道:“回王爷,这些都是妾身的一点心意,希望王爷喜欢。”
王爷点了点头,说道:“本王很是喜欢,你辛苦了。”
在众人的欢声笑语中,生日宴拉开了序幕。
王爷品尝着每一道菜肴,脸上的笑容愈发灿烂。
他对每一道菜都赞不绝口,尤其是“花开富贵”和“金玉满堂”,让他回味无穷。
他不仅被苏妙精湛的厨艺所折服,更被她的用心和深情所打动。