这样陈列才好卖
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

第一章 点侧挂陈列

第一节 点挂陈列

问题1·点挂出什么样的货品?

▼情景再现

12月,冬天,浙江的一个城市,某男装品牌专卖店内点挂出样,多层次搭配中有一个共性——两件毛衫叠穿,如图1-1-1。像这种圆领毛衫里面搭配高领毛衫的点挂,占到十几个点挂的一半以上。

图1-1-1 点挂

鉴于店内销售人员均为30岁以上的女性,我问了她们几个问题:

1.这样的搭配方式,成交过吗?

2.你会让你的老公或男朋友这样穿衣服吗?

3.进店的男性顾客当中,有人这样穿吗?

她们给我的答案分别是:没有、不会、没有。

我又问:既然没人这样穿,你们为什么要这样出点挂呢?

她们答:公司要求的,便于增加连带销售。

很显然,公司的出发点是好的,或许有些店铺就这样成交过,只不过浙江的这个城市的顾客不吃这一套。在此我们不讨论这套搭配的大众接受度,只是用这套搭配来引出一个疑问:点挂应该陈列什么样的货品?

▼实战演练

图1-1-2 店铺中的点挂

关于点挂出样什么货品,我最喜欢的一个过往案例是这样的:

一家A类百货的女装品牌店铺,平日(周一至周五)业绩约1万元/天,周末(周六和周日)业绩约2万元/天。某个周五晚上,入职没多久的新店长调整店铺陈列,看起来很漂亮,结果到周六晚上8点,才5000元业绩,只有上个周六的四分之一。为了搞清楚业绩下降的原因,周六晚上8点后,我们守在店铺门口观察顾客,发现了这样的现象:

1.进店顾客不少,但大多数顾客转一圈就出去了,试穿意愿较低。

2.进店顾客以40多岁的中年女性为主,身材偏胖偏高大的占大多数。

3.进店顾客着装相对中规中矩,比较时尚有个性的顾客几乎没有。

反观店铺的点挂,都是些年轻、时尚、有个性的款式。因此我们得出结论,新店长出样的点挂与进店顾客不匹配,是周六业绩严重下滑的根本原因。于是,我们让老导购将所有点挂进行更换,第二天周日业绩为1.7万元,恢复到正常水平。

那么,店铺约十个点挂的陈列调整,为什么会对业绩产生那么大的影响呢?

原因很简单,以100平方米左右的店铺为例,顾客进店从右场开始绕店一圈,不超过3分钟。这么短的时间,顾客显然无法将全店一两百件衣服看完,但可以将十多个点挂的款式、颜色等信息全部“扫描”到大脑当中。接下来,顾客会将这十多个点挂与自己的喜好相匹配,匹配度高就去试穿一下,匹配度低则出门换一家品牌。

图1-1-3 顾客“扫描”陈列的服装

你想象一下,一名顾客带着一台存储器(大脑)和摄像头(眼睛),从右边走进店铺,摄像头(眼睛)将墙面陈列的服装拍摄成像,传送到存储器(大脑),存储器(大脑)通过内部运算完成匹配,一旦匹配成功,则对拍摄到的货品进行下一步识别。

顾客在“扫描”衣服时,侧挂的衣服仅能看到袖子或侧面,而点挂的衣服能看到正面,比侧挂直观很多,是顾客“匹配成功”的主要参考条件。在“扫描与匹配”这一特征上,男性顾客比女性顾客更突出,年长的顾客比年轻的顾客更明显。

综上所述,点挂就是主卖货品的根据地,在点挂出样的货品选择上必须“对顾客胃口”,这才是提高顾客试穿率的根本!

陈列小妙招

点挂出样的款式选择,直接影响到顾客的试穿率,出样要和大部分顾客匹配。什么款式与顾客匹配度高呢?当然是畅销款。所以,点挂要出畅销款,并且以库存量较大的畅销款为主。

问题2·点挂后面可以陈列货品吗?

▼情景再现

10月,秋冬交替,南方某城市女装店铺,顾客群约30岁,店长正带着店员们调整陈列。某店员想将一款货品的两件尺码(两件出样)塞到点挂后面,被店长制止并还原到仅出一组货品(两件)的成套搭配,类似于图1-1-4中“卫衣+短裙”的样子。

图1-1-4 卫衣+短裙

点挂后面可以陈列货品吗?我们拿上面这张陈列照片做一个大胆的假设,假设这件卫衣还有一款黑色,这条牛仔短裙还有一款白色,正好搭配成第二套,那么可以将第二套搭配陈列到上图点挂的后面吗?或者仅仅将黑色卫衣陈列在点挂后面呢?

▼实战演练

将某一款货品的第二种颜色陈列在第一种颜色的点挂后面,类似的陈列方式,我们曾经在不同的品牌上都用过,便于员工一同推荐,供顾客二选一。在点挂后面陈列货品,不是任何品牌、任何时候都可以的,大致可分成三种情况。

1.出样4件及以上——点挂后面陈列不下其他货品

目前市场上的休闲、运动、快销品牌均属于这一类,因每日进店的人流量较大,单个款色的尺码出样一般为4件、6件或8件,4件时S、M、L、XL各1件,6件时S、M、L、XL的比例为1∶2∶2∶1。此时出点挂,一个色彩(或一套搭配)即可占满整杆点挂,根本没有第2个颜色的陈列空间。

2.出样2件——点挂后面不用陈列货品

图1-1-4(卫衣+短裙)的点挂搭配,就是2件出样。出2件的品牌很多,由于其SKU(库存量单位,单款单色单码为一个SKU,单款单色为一个SKC)数量和店铺面积都比较适中,店铺陈列面积充裕,一般不需要在点挂后面陈列别的货品。

也有些品牌会觉得2件出样在点挂上会略空,于是给点挂出样3件或4件,并将第2件、第3件的下装挂在上衣后面,这样点挂就满了,根本不用再增加货品了,如图1-1-5。

图1-1-5 点挂出样3件

3.出样1件——部分品牌可以,部分品牌不可以

出样1件的品牌,大多是高价位品牌,因其顾客群属于少数高价值顾客,整个店铺包括点挂在内的所有地方,均不宜陈列较多货品,所以,点挂后面不宜陈列货品,否则会影响到第一点挂的产品价值感,如图1-1-6。

图1-1-6 点挂出样1件

点挂后面陈列别的货品,只在一种情况下大面积使用,也就是品牌价位不是很高,却依然选择1件出样的品牌,这类品牌SKU较多,经常会导致陈列空间不够用,那么点挂后面就可以利用起来了。

在这类品牌的点挂后面陈列货品时,有三个原则:一是不影响第一套产品的价值感;二是不陈列主力货品(库存量大的畅销款);三是不陈列新品。

陈列小妙招

在点挂杆尚有陈列空间,且不影响第一点挂的产品价值感时,可以在部分点挂后面陈列货品。一般情况下,尽量不在点挂后面做文章。

问题3·点挂可以搭配很丰富或不搭配吗?

▼情景再现

某年春天,北方的一个城市,某女装品牌柜台内,墙面与中场的点挂出样均没有搭配,如图1-1-7。单独一款秋冬大衣和春款小外套的点挂陈列随处可见,随意问一句,店内员工说对面的品牌Z也是这样陈列的。

图1-1-7 无搭配的点挂

我过两三个星期去到南方城市,又发现了刚好相反的案例。一家店铺应该是提前上了夏装,小外套不仅搭配了上衣和下装,还搭配了1~3个饰品,可以说搭配极为丰富,和上图正好形成了鲜明的对比,如图1-1-8。

图1-1-8 有搭配的点挂

有些店长就会被这两种现象困扰住,点挂能否只出单件外套?或者是否一定要搭配很多饰品来增加连带销售?

▼实战演练

首先,我们来说说点挂是否可以不搭配,只陈列单件外套,我的答案是——看情况。很显然,前面与品牌Z进行对照的品牌是不行的。就拿品牌Z(西班牙快销品牌)来说,他们是很讲究搭配的,只是因为客流量较大,会将点挂的搭配拆开来,如图1-1-9、图1-1-10、图1-1-11。

图1-1-9 一套衣服拆为两个点挂

图1-1-10 一套衣服拆为外套+内搭+下装

图1-1-11 拆开外套袖子露出内搭和下装

事实上,有两种类型的服装品牌,其外套是可以不搭配出点挂的。第一种是客流量特别大的“服装超市型”品牌,顾客太多,搭不过来,比如日本品牌U,如图1-1-12。

图1-1-12 “服装超市型”品牌

第二种是客流量特别小的“高单价”品牌,单件陈列凸显其高价格与高价值,如图1-1-13。有些品牌虽然不是客流量特别小的“高单价”品牌,但也会将店内的高单价产品(礼服或皮草等)不搭配出样。

图1-1-13 “高单价”品牌

抛开这两种情况,中间段的品牌出点挂,都是需要搭配的。接着说另一个问题,需要像图1-1-8那样搭配项链、丝巾和皮带在点挂上吗?

这要从点挂的作用说起,点挂是让顾客快速扫描到自己喜欢的货品,并拿去试穿的,点挂货品是顾客“优先试穿”的货品,且是成交概率比较高的货品,从“扫描”到“成交”的过程中,有一个动作叫——“拿去试穿”。

“拿去试穿”分顾客自取和员工拿取,无论是哪种情况,都讲究拿取方便快捷。袖子夹在腰间、腰带收腰、肩背小挂包等过度搭配,会让部分顾客产生以下心理:

1.不忍破坏。

2.怕麻烦。

3.担心货品掉落。

以上任何一种心理,都会减弱“拿去试穿”这个动作的行动力,对点挂货品的销售产生负面效果,故不推荐这么陈列,但一条围巾或者一条项链则影响不大,可以“画龙点睛”地搭配一下。

有些人会问,男装的领带扎在衬衫上,要试衬衫也很麻烦啊,难道点挂不能对衬衫进行搭配吗?

我们只需要将系领带的衬衫陈列在点挂旁边的侧挂里,就不用去解点挂里面的衬衫了。至于点挂系不系领带,要看这套衣服的搭配需要,你完全可以在西装衬衫的点挂上不系领带,如图1-1-14。

图1-1-14 衬衫陈列在侧挂或点挂上不系领带

陈列小妙招

客流量特别大的“服装超市型”品牌(如U)和客流量特别小的少数“高单价”品牌或产品,点挂可以陈列单件外套,中间段的品牌则不可以。任何品牌的点挂都不适合过度搭配和过度造型,搭配个别饰品则是可以的。