更新时间：2025-04-24 09:53:46
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前言
肠道菌群平衡影响“快乐物质”的合成
第1章 免疫专家每天必喝的长寿汤
求医不如求己的秘密武器 自己动手提高免疫力
人体70%的免疫力来源于肠道！
长寿汤的基本食材① 蔬菜中富含的膳食纤维、抗氧化成分对身体有哪些益处？
长寿汤的基本食材② 发酵食品对身体有哪些益处？
长寿汤的基本食材③ 带骨头的肉类、鱼类对身体有哪些益处？
本书的使用方法
第2章 蔬菜长寿汤
卷心菜小银鱼生姜汤
茄子凤尾鱼番茄汤
洋葱咖喱牛奶汤
胡萝卜奶油浓汤
牛蒡香草汤
蓝纹奶酪花椰菜汤
菌菇酒糟杂烩羹
滑子菇豆腐酸辣汤
口蘑汤
羊栖菜牛蒡胡萝卜汤
裙带菜猪肉萝卜泥汤
海苔豆腐生姜汤
番茄香草汤
菠菜木耳蛋花汤
白菜三文鱼汤
帝王菜牛肉牛奶汤
西洋菜鸡肝汤
秋葵鲜虾小扁豆辣汤
豆奶山药泥汤
牛油果酸奶汤
西瓜麻辣冷汤
第3章 发酵食品长寿汤
金针菇上海青辣白菜汤
纳豆帝王菜汤
辣白菜油豆腐汤
纳豆秋葵裙带菜梗味噌汤
白萝卜泥豆腐盐曲汤
甜菜根牛肉盐曲汤
西芹咖喱汤
苹果甜汤
红薯海发菜梅香酒糟汤
酸白菜猪肉汤
糠渍黄瓜海发菜冷汤
雪菜肉末豆奶汤
腌咸菜生菜豆腐汤
土耳其风味大蒜酸奶汤
奶酪焗洋葱汤
缤纷酸奶汤
西式蛋花汤
烤蔬菜山药味噌汤
南瓜豆味噌汤
和风毛豆浓汤
第4章 肉骨、鱼骨长寿汤
鸡翅中秋葵番茄汤
鸡翅口蘑番茄汤
鸡翅花椰菜奶油浓汤
鸡翅生菜汤
鸡翅根牛蒡味噌汤
鸡翅根卷心菜咖喱汤
排骨海带汤
排骨甜菜根汤
韩式土豆排骨汤
鱼块白萝卜汤
和风鱼头芜菁汤
鱼块干香菇咖喱汤
香草鱼头卷心菜汤
柠香沙丁鱼汤
雪菜沙丁鱼韭菜汤
青花鱼白萝卜海发菜汤
竹䇲鱼小番茄裙带菜汤
秋刀鱼酸奶汤
金目鲷番茄汤
比目鱼小扁豆汤
主要食材索引
快读·慢活
